Чизкейк ПП

Описание приготовления:

Вкусный чизкейк с сухофруктами подавайте к столу охлажденным, не забывая заварить заранее ароматный чай либо кофе. Блюдо отлично подходит для завтрака или перекуса, оно очень сытное и надолго утоляет чувство голода.

Назначение:
На полдник / На праздничный стол
Основной ингредиент:
Молочные продукты / Творог / Крупы / Овсянка
Блюдо:
Выпечка / Торты / Сладкое
Диета:
ПП рецепты

Ингредиенты:

• Банан  — 1 Штука
• Хлопья овсяные  — 150 Грамм (быстрого приготовления)
• Творог  — 350 Грамм (любой жирности)
• Сметана  — 120 Миллилитров (любой жирности)
• Яйцо куриное  — 1 Штука
• Сухофрукты  — 80 Грамм (курага, изюм)

Количество порций: 3-4

Как приготовить «Чизкейк ПП»

Подготовьте указанные ингредиенты.

Банан очистите от кожуры и нарежьте в глубокую емкость небольшими кубиками. Помните его вилкой, превращая в пюре.

Всыпьте в банановую массу овсяные хлопья и размешайте. Оставьте на 10-15 минут для набухания.

Творог перемешайте с измельченными сухофруктами или приобретите творожную массу с сухофруктами или ванилью. Добавьте в емкость сметану, вбейте белок куриного яйца, не добавляя желток.

Измельчите все погружным блендером, стараясь не образовывать пузыри.

Распределите овсяные хлопья по форме, смазав ее растительным маслом, заходя и на бортики. Разогрейте духовку до 180 градусов.

Вылейте в середину творожную массу. Диаметр формы — 22 см. Поместите форму в духовку на 40-45 минут.

Как только чизкейк подрумянится, выключите нагрев и оставьте его остывать в духовке.

Затем извлеките из формы и остудите, подайте к столу охлажденным.
Источник