Торт Наполеон по госту

0 70

Торт Наполеон по госту

Описание приготовления:

Содержание:

Торт Наполеон — вкуснейшее кондитерское изделие из слоеного теста прослоенного нежным кремом. Приготовленный в домашних условиях торт Наполеон в разы вкуснее покупного, поэтому я не вижу причин не попробовать приготовить этот тортик. Рецепт приготовления Наполеона очень прост, нужно всего лишь немного времени и хорошее настроение 🙂

Назначение:
Для детей / На праздничный стол / День рождения
Основной ингредиент:
Молочные продукты / Тесто / Мука / Сливочное масло
Блюдо:
Выпечка / Торты / Наполеон
География кухни:
Русская кухня

Ингредиенты:

  • Слиочное масло  — 200 Грамм
  • Разрыхлитель  — 1 Чайная ложка
  • Заварной крем  — 400 Грамм

Количество порций: 6-8

Как приготовить «Торт Наполеон по госту»

Торт Наполеон по госту

Сливочное масло необходимо нарезать небольшими кубиками.

Торт Наполеон по госту

Смешиваем масло, муку и разрыхлитель.

Торт Наполеон по госту

Перетираем в крошку.

Торт Наполеон по госту

Тонкой струйкой вливаем в сухую смесь пиво.

Торт Наполеон по госту

Похожие сообщения

Месим мягкое, эластичное тесто.

Торт Наполеон по госту

Делим наше тесто на 8 частей, каждую заворачиваем в пищевую пленку — и в холодильник на час-два. Тем временем можно приготовить заварной крем (рецепт есть на этом сайте), а можно этого не делать и приготовить торт, например, со сгущенкой.

Торт Наполеон по госту

Достаем готовое тесто из холодильника, раскатываем из каждого шарика корж.

Торт Наполеон по госту

При помощи формочки (например, квадратной тарелки) придаем коржам нужную квадратную форму. Протыкаем каждый корж вилочкой в нескольких местах. Запекаем каждый корж по отдельности, примерно по 10-12 минут в духовке, разогретой до 200 градусов.

Торт Наполеон по госту

Готовые коржи остужаем.

Торт Наполеон по госту

Промазываем коржи нашим кремом (или сгущенкой, смотря что вы используете).

Торт Наполеон по госту

Верхний корж не промазываем. Заворачиваем торт в пищевую пленку и ставим в прохладное место (но не в холодильник) на ночь.

Торт Наполеон по госту

Из оставшихся обрезков теста формируем корж любой формы, выпекаем как и предыдущие, а затем измельчаем в крошку.

Торт Наполеон по госту

Теперь промазываем кремом верхний корж и бока торта, и посыпаем все сделанной нами крошкой.

Торт Наполеон по госту

Даем торту немного постоять, после чего разрезаем и подаем. Приятного!
Источник

Оставьте ответ

Ваш электронный адрес не будет опубликован.