Салат «Зимняя сказка» из пекинской капусты

Описание приготовления:

Помимо пекинской капусты используем свежий огурец, также добавим кукурузу, ветчину и сыр. Для заправки можно взять как сметану, так и майонез. Такой салат можно подавать к обеду или на ужин, а также на праздничный стол. Обязательно возьмите рецепт на заметку!

Назначение:
На обед / На ужин / На праздничный стол
Основной ингредиент:
Овощи / Капуста / Пекинская капуста
Блюдо:
Салаты

Ингредиенты:

• Пекинская капуста  — 150-200 Грамм
• Свежие огурцы  — 100 Грамм
• Консервированная кукуруза  — 70 Грамм
• Ветчина  — 100 Грамм
• Сыр  — 70 Грамм (твердый)
• Сметана  — 2 Ст. ложки (или майонез)
• Соль  — По вкусу
• Перец  — По вкусу

Количество порций: 2

Как приготовить «Салат "Зимняя сказка" из пекинской капусты»

Подготовьте ингредиенты. Ветчину по желанию можете заменить куриным филе.

Пекинскую капусту нарежьте тонкими полосками. Подготовьте глубокую миску для салата, переложите капусту в емкость.

Добавьте в миску к капусте консервированную кукурузу.

Свежий огурец нарежьте небольшими полосками. Добавьте огурцы в салат.

Ветчину нарежьте полосками и добавьте в салат.

Твердый сыр натрите на средней терке, переложите ко всем ингредиентам.

Заправьте салат сметаной или майонезом по вкусу, добавьте соль и перец, перемешайте все и подавайте к столу.

Приятного аппетита!
Источник