Салат с рукколой и индейкой

Описание приготовления:

Я заранее запекала голень индейки в рукаве, что и вам советую. Для этого просто обмажьте индейку соевым соусом, специями по вкусу, заверните в рукав и готовьте 60 минут при температуре 180 градусов. Помимо рукколы добавим в салат помидоры черри. Для заправки используем масло. Также вы можете добавить разные овощи и сухарики по вкусу.

Назначение:
На обед / На ужин / На праздничный стол
Основной ингредиент:
Птица / Индейка / Зелень / Руккола
Блюдо:
Салаты

Ингредиенты:

• Руккола  — 20 Грамм
• Запеченная индейка  — 100 Грамм
• Помидоры черри  — 100 Грамм
• Масло растительное  — 1-2 Ст. ложек
• Кунжут  — 1 Ст. ложка
• Соль  — По вкусу
• Перец  — По вкусу
• Лимонный сок  — По вкусу

Количество порций: 1

Как приготовить «Салат с рукколой и индейкой»

Подготовьте ингредиенты.

Голень индейки заранее запеките в духовке, после мясо нарежьте небольшими кусочками.

Рукколу ополосните и просушите, выложите на тарелку.

Выложите поверх рукколы запеченную индейку.

Помидоры черри ополосните и просушите, нарежьте дольками и выложите в салат.

Посыпьте салат кунжутом, заправьте маслом, добавьте соль и перец по вкусу.

Приятного аппетита!
Источник