Салат из жареных грибов

0 93

Салат из жареных грибов

Описание приготовления:

Содержание:

Ниже я расскажу подробнее, как приготовить салат из жареных грибов. Вместо шампиньонов можно взять лисички, вешенки или шиитаке. По желанию в салат можно добавить измельченный чеснок для пикантности.

Назначение:
На обед / На ужин / На праздничный стол
Основной ингредиент:
Грибы
Блюдо:
Салаты

Ингредиенты:

  • Шампиньоны  — 150 Грамм
  • Огурец  — 1 Штука (среднего размера)
  • Лук репчатый  — 1 Штука
  • Твердый сыр  — 25 Грамм
  • Майонез  — 1 Ст. ложка
  • Сметана  — 1 Ст. ложка
  • Соль  — По вкусу
  • Перец черный молотый  — По вкусу

Количество порций: 2

Как приготовить «Салат из жареных грибов»

Салат из жареных грибов

Подготовьте все ингредиенты.

Салат из жареных грибов

Нарежьте лук полукольцами, а шампиньоны разрежьте на 6-8 частей. Обжарьте в разогретой сковороде до золотистого цвета и испарения жидкости.

Салат из жареных грибов

Огурец нарежьте брусочками.

Салат из жареных грибов

Твердый сыр натрите на крупной терке.

Салат из жареных грибов

Соедините все ингредиенты в большой миске, заправьте салат майонезом со сметаной. Посолите, поперчите по вкусу и аккуратно перемешайте.

Салат из жареных грибов

Салат из жареных грибов готов, приятного аппетита!
Источник

Оставьте ответ

Ваш электронный адрес не будет опубликован.