Творожные кексы с клубникой

Описание приготовления:

Если хотите порадовать своих близких вкусной, домашней выпечкой, то приготовьте творожные кексы с клубникой. Готовятся они достаточно просто, из самых доступных ингредиентов, а получаются невероятно нежными и мягкими. Клубника идеально сочетается с творожным тестом. Подавать творожные кексы с клубникой можно с чаем или теплым молоком.

Назначение:
На полдник
Основной ингредиент:
Ягоды / Клубника / Молочные продукты / Творог
Блюдо:
Выпечка / Кексы

Ингредиенты:

• Творог  — 250 Грамм
• Яйцо куриное  — 3 Штуки
• Сливочное масло  — 120 Грамм
• Сахар  — 200 Грамм
• Мука пшеничная  — 250 Грамм
• Сода  — 1/2 Чайных ложки
• Клубника  — 150 Грамм

Количество порций: 6

Как приготовить «Творожные кексы с клубникой»

Подготовьте все необходимые ингредиенты.

В миску вбейте яйца, добавьте сахар.

Яйца с сахаром взбейте до пышной массы с помощью миксера. Сливочное масло растопите на водяной бане и добавьте в яичную смесь.

Добавьте творог и хорошо перемешайте.

Всыпьте просеянную муку с содой и снова хорошо перемешайте.

Выложите тесто в формочки для кексов, внутрь положите по небольшой дольке клубники и отправьте в предварительно разогретую духовку до 180 градусов на 30 минут.

Творожные кексы с клубникой готовы. Приятного аппетита!
Источник