Картофельная соломка
Грядет сезон свежих закусок, утоляющих голод в жаркий летний день. Овощное рагу и салатики из сезонных овощей уже приелись, хочется чего-то новенького. Безусловно, мой фаворит — картофельная соломка. Эта необычная восточная закуска точно приятно вас удивит.
Похожие сообщения
Блюдо готовится из бланшированного картофеля с добавлением свежих овощей. Кроме того, особенной эту овощную закуску делает пикантный соус — явный признак восточной кухни. Кстати, рецепт соуса можно взять на заметку и использовать его для приготовления других салатов.
